Десерты русского застолья
Еще во второй половине XVIII в. десерт подавался не за обедом, а ставили в гостиной на столике, где он оставался до разъезда гостей.
Купцы Маликовы
Среди тульских самоварных фабрикантов имена Дементия Трофимовича, Николая Дементьевича и Николая Николаевича Маликовых хорошо известны.