Николай Алексеевич открыл свое первое самоварное заведение в 1866 г., вскоре после женитьбы (как указывал сам в фабричных ведомостях). Но в тех же ведомостях к отчету о фабриках и заводах, находящихся в г. Туле и уездах Тульской губернии за 1868 г. самоварная фабрика цехового Николая Алексеевича Воронцова указана как вновь открывшаяся.
Дело свое Николай начал на ул. Томилинской, совершенно в другом месте, где изначально проживала его семья: это был большой вытянутый вглубь квартала участок, выходящий фасадом на ул. Томилинскую (Красноармейский пр.), недалеко от перекрестка с ул. Ильинской (ул. Ленина). Сейчас на этом месте стоит длиннющий 9-этажный дом (Красноармейский пр., 8). Возможно, этот участок перешел во владение Воронцова после брака с Коноваловой (отсюда недалеко до Благовещенской церкви, прихожанином которой был ее покойный муж Мартин).
К тому времени Воронцов изменил свою сословную принадлежность: он вышел из сословия мещан и записался в ремесленное. Какие выгоды он при этом получил? Цеховые мастера имели преимущественное право на занятие своим ремеслом и продажу изделий; лица, не принадлежавшие к ремесленному сословию или цеху (обычно иностранцы и сельские обыватели), должны были для занятия этим ремеслом записаться в ремесленники временно, уплатив для этого сборы; без записи нельзя было нанимать рабочих и вешать вывеску. Для вступления в ремесленный цех бывший мещанин представлял в Казенную палату увольнительное свидетельство от прежнего общества или ведомства и приемное свидетельство от цеха, после чего Ремесленная управа записывала его в книгу. Ремесленники, записанные в цех, получали специальное управное свидетельство, заменявшее паспорт, выдававшееся на неограниченное время. Для получения звания цехового мастера нужно было пробыть в подмастерьях не менее 3 лет, затем предоставить в Ремесленную управу образец своего мастерства и в назначенное время продемонстрировать «урочную работу». После одобрения работы старшиной цеха и присяжными мастерами выдавался аттестат мастера, утвержденный городовым магистратом. Цеховой мастер мог теперь открыть свою мастерскую (при наличии средств), нанимать других мастеров и подмастерьев, клеймить свои изделия, иметь вывеску, но! не мог продавать изделия в специально устроенной лавке, кроме как на ярмарках или через купцов.
Итак, что собой представляло самоварное заведение цехового (мастера) Воронцова? На фабрике (а точнее мануфактуре, так как никаких машин там не было) работало 16 вольнонаемных мастеров, имелось традиционное слесарно-кузнечное оборудование из тисков, наковален-кобылин, молотков, подпилков, ножниц для резки металла, клещей, резцов, там же было 2 кузнечных горна с мехами и 2 станка (скорее всего токарных, с ручным приводом). Производительность такой мануфактуры была 100 самоваров в год на сумму 8 000 р. (по 80 руб. за дюжину). Следовательно, самовары были самых простых фасонов, продававшиеся на вес. Все производство размещалось в одном 1-этажном деревянном строении, изделия продавались только в г. Туле, и наверняка главным распространителем воронцовских водогреев был как раз купец Петр Белоусов.
Для расширения фабрики и получения права розничной и оптовой торговли, а не только мелочной, требовалось вступить в купеческое сословие: основным правом купечество было право оптовой и розничной торговли и беспрепятственное передвижение, кроме того, купцы освобождались от телесных наказаний, подушной подати, и рекрутчины (до принятия всеобщей воинской повинности 1874 г.). В качестве поощрения купцов существовало Почетное гражданство.
1 января 1863 г. вступило в силу «Положение о пошлинах на право торговли и других промыслов», а законом от 9 февраля 1865 г. в него были внесены некоторые уточнения. В соответствии с этими актами, число купеческих гильдий сокращалось до двух, открывать и содержать торговые и промышленные заведения можно было только после получения гильдейского свидетельства. Свидетельство 1-й гильдии давало право производить оптовую торговлю российскими и иностранными товарами на всей территории империи, содержать фабрично-заводские заведения и принимать повсеместно подряды без ограничения суммы. Соответственно, купец 2-й гильдии мог производить розничную торговлю в пределах города и уезда, содержать фабрично-заводские заведения и принимать подряды на сумму не более 15 тыс. руб. Все содержатели фабрик с числом работников более 16 человек должны были выкупать свидетельство по 2-й гильдии.
В гильдейское свидетельство вносились также родственники купца: жена, сыновья, незамужние дочери и усыновленные законным порядком приемыши (приемыши, не усыновленные законным порядком, — только до совершеннолетия), равно как и внуки (сыновние дети), но внесение последних допускалось лишь тогда, когда отцы их не производили торговли от своего имени.
Единая для всех местностей России плата за свидетельство первой гильдии составляла 500 руб. Плата за свидетельство второй гильдии для г. Тулы, отнесенной ко 2-му классу, составляло 55 руб. Объявочный капитал в 1863 г. составлял для 1-й гильдии от 15 000 и выше, для 2-й – 7 000-15 000 руб.
В 1874 г. Николай Алексеевич Воронцов вступил во 2-ю купеческую гильдию. С этого времени он писался тульским купцом, его сыновья – купеческими детьми. Развивалась и его фабрика: на 1873 г. число рабочих уже 32 человека (22 мастера и 10 учеников), горнов – 3, станков – 5, число изделий произведено за год – 1600 шт. на сумму 9 600 руб. (по 6 руб. серебром за каждый). Судя по информации, данной в фабричной ведомости, самовары были качеством уже повыше, продавались поштучно. Но по-прежнему никаких машин и изобретений не было, сбыт был ограничен только Тулой, все производство находилось в одном деревянном строении.
Но уже через 10 лет картина на фабрике была совсем другой: выпуск изделий составлял 9 000 самоваров в год на сумму 45 000 руб., на фабрике трудилось 67 человек и 10 кустарей-надомников выполняли заказы, в цехах использовались 6 горнов (следовательно, была отдельная кузня), 10 токарных станков на 2 конных приводах, и главное – самовары сбывались не только в г. Туле, но и других городах Российской империи.
И еще одна интересная деталь: если отец Николая мещанин Алексей Воронцов до конца жизни был неграмотным и в ревизских сказках вместо него расписывался кто-то другой по его просьбе, то Николай расписывался сам, и, хотя почерк его некрасив и есть ошибки (писал свою фамилию со строчной буквы), но написание достаточно уверенно, то есть хотя бы начальное образование Николай получил. Сам он указывал, что получил домашнее образование.
Материал подготовила
Бритенкова Л.В., хранитель Музея самоваров и бульоток
Музей самоваров и бульоток
Адрес: 201 км. трассы М2 «Крым», д. Грумант, Щекинский район, Тульская область